Bizkaiko Foru Aldundia - Diputación Foral de Bizkaia

PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS

1. Las famosas huertas y frutales de nuestros caseríos y explotaciones son de sobra conocidas por el consumidor y muy bien aceptadas por los mercados. Muchos de estos productos, perfectamente presentados y envasados, están acogidos a diversos distintivos de calidad agroalimentaria tales como:

• Eusko Label:
  • Pimiento Label “Gernikako piperra”.
  • Tomate Label “Tomate del País Vasco”.
  • Alubia Label “Gernikako indaba”.
• Euskal Baserri:
  • Lechugas, vainas, acelgas, etc
  • Manzana.
  • Pera.
  • Kiwi.

Cada uno de estos distintivos tiene sus propias normas y requisitos de calidad definidos por la Fundación Kalitatea

2. Las plantas ornamentales constituyen un sector en auge y son una alternativa a algunas explotaciones. Las adecuadas condiciones climáticas para determinados cultivos y la moderna tecnología disponible, permiten la producción de algunas especies de mucho interés y futuro.

• Planta ornamental de interior: cyclamen, poinssetia, impatiens, geranio.
• Planta ornamental de exterior: coníferas ornamentales, evonymus, laurel real.
• Planta de temporada: petunia, pensamiento, alegrías, tagetes.

PRODUCTOS GANADEROS

El sector ganadero, ha apostado firmemente por la elaboración de productos de alta calidad y total garantía sanitaria.

• Euskal Okela /carne de vacuno.
• Euskal baserriko oilaskoa / pollo de caserío.
• Euskal esneko bildotsa / cordero lechal.
• Leche pasteurizada de alta calidad.
• Euskal eztia / miel del País Vasco.
• Queso Idiazabal.

Las Asociaciones de criadores de ganado de raza pura juegan para ello un papel primordial en la mejora de las producciones y en la promoción de las mismas. Estas Asociaciones, para una mejor vertebración y profesionalización del sector están integradas en la:

Cooperativa de servicios agrícolas y ganaderos. Lorra sdad. Coop.

PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Entre los productos ecológicos de Bizkaia acogidos al sistema de producción agraria ecológica del Gobierno Vasco figuran las hortalizas, frutas, ganadería y transformados.

DISTINTIVOS DE CALIDAD ALIMENTARIA

Para más información sobre los productos y distintivos de calidad puede consultarse la página de la Fundación Kalitatea: www.euskolabel.net